Se anche voi volete essere fiorentini goderecci allora dovete proprio assaggiare la schiacciata alla fiorentina con panna, un vero vanto della città di Firenze. Ci sono pasticcerie in città…
Domani sarà il giorno della Befana e cosa può esserci di più buono che preparare in casa dei biscotti senza burro da aggiungere alle tante leccornie che riempiranno le…
Siamo di nuovo a Natale, un altro anno è già passato… mi sembra quasi impossibile, ma ogni anno che passa sembra sempre più veloce. Oddio, mi sa che sto…
Se c’è una cosa che non mi stancherei mai di preparare sono i dolci, in qualsiasi versione. Ma poi arriva il difficile… a chi farli mangiare continuamente? Io sono…
Eccoci rientrati alla base dopo un paio di settimane di vacanza e con questo caldo che non accenna a diminuire cosa c’è di meglio di un buon gelato al cacao?…
La torta sette vasetti è una torta davvero molto semplice e veloce da preparare. Basta avere in casa un vasetto di yogurt (io ho usato quello magro, ma vanno…
La settimana appena trascorsa è stata un po’ strana senza avere il nostro Mac sempre tra le mani. Purtroppo il portatile ha deciso di prendersi una pausa e così…
Qualche settimana fa avevo preparato la Fluffosa al cioccolato e l’avevo trovata davvero deliziosa per la colazione: molto soffice e si mantiene bene per più giorni. Ma l’idea di…
Per la serie “non si finisce mai di imparare”… non avevo assolutamente idea che la torta al semolino avesse origini toscane (la ricetta si trova nel libro dell’Artusi). Sta di fatto che…