Luce dura e morbida

Conoscere la luce è di fondamentale importanza per poter realizzare foto attraenti. Cominciamo col dividere la luce in due categorie: luce “dura” e luce “morbida” o “diffusa”. Possiamo affermare che la durezza e la morbidezza della luce sono determinate dalla dimensione della sorgente luminosa in rapporto al soggetto. Una sorgente piccola fornisce luce dura; le ombre nette, scure e ben contrastate doneranno alle vostre foto un tono drammatico.

Invece una sorgente grande fornisce luce morbida o diffusa, minor contrasto e ombre poco distinte donando alle vostre foto un senso di morbidezza e delicatezza.

Un esempio di luce dura è chiaramente rappresentato dalla luce diurna nell’ora di mezzogiorno oppure la luce emessa da un faretto alogeno. Provate a scattare una foto in una giornata di sole e vi accorgerete di quanto le ombre sono nette e il contrasto elevato. Un esempio di luce morbida può essere la luce del sole durante le giornate nuvolose, perché le nubi aumentano la “dimensione” della sorgente luminosa rispetto al soggetto fotografato, fornendo luce diffusa e addolcita.

Generalmente non fotografiamo i nostri piatti all’aperto ma all’interno di un’abitazione, per questo motivo dobbiamo rapportare queste considerazioni al nostro ambiente domestico. Spesso, quando il lavoro e la stagione lo permettono, fotografo i nostri piatti nelle vicinanze di una grande finestra molto luminosa, però se non prendo nessun accorgimento, la luce dura che proviene dalla mia destra illuminerà il piatto creando ombre molto marcate e un elevato contrasto generale. Diciamo che questa non è la situazione ideale per fotografare i nostri piatti, a meno che non vogliamo donare un tocco di drammaticità ai nostri scatti, come nella foto sotto.

Se le ombre sono troppo marcate, per rimediare a questo inconveniente ricorro a un semplice trucco molto economico: copro la finestra con un lenzuolo di cotone bianco. In questo modo ottengo una luce diffusa e morbida molto adatta a illuminare il nostro piatto di maccheroni fumanti. 

Anche se utilizziamo una luce diffusa proveniente da un lato (supponiamo da destra), dobbiamo tenere presente che si formeranno delle ombre sul lato sinistro della foto. Non sono assolutamente belle e vanno ridotte. Anche qui basta un pizzico di ingegno: procuratevi un pezzo di cartone (io ho usato gli incarti delle pizze da asporto!), un rotolo di alluminio da cucina, del nastro adesivo e un paio di mollette.

Ritagliate alcuni rettangoli di cartone di varie dimensioni (diciamo 30X40, 40X50, 50X60 ), rivestiteli di alluminio, fermate con il nastro adesivo ed ecco che avrete a disposizione i vostri bellissimi pannelli riflettenti a costo zero (o quasi). Aiutandovi con le pinzette che userete come piedini, posizionate i pannelli sul lato opposto alla sorgente luminosa e osservate come migliorano le cose.

L’utilizzo di pannelli riflettenti aumenterà la luminosità della foto donando un aspetto più attraente alla foto, come si può vedere sotto.

La foto a sinistra è fatta con luce naturale e senza pannelli riflettenti. La foto a destra, invece, è stata realizzata con l’ausilio di pannelli riflettenti (cliccate sull’immagine per ingrandire e noterete la differenza).