Confesso che non avevo mai sentito parlare della Fluffosa prima di imbattermi casualmente in questa torta, salvo poi scoprire che in tantissimi l’avevano già provata. Sarà che non mi lascio…
Oggi mi sembra come il primo giorno di scuola, quando tutto ritorna alla normalità e si rimette il naso tra i libri. Ecco, oggi ritorno a scrivere nel blog…
Il panbrioche bicolore è un’idea che mi è venuta vedendo i classici dolci, soprattutto plumcake, con il doppio impasto. Mi sono così detta, perché non provare a fare il…
Sono sicura che tutti avete assaggiato, almeno una volta, i pan di stelle del Mulino Bianco. E se come me ne siete dei veri fan vi sarete anche voluti…
E’ da qualche settimana che mi riprometto di partecipare al contest di Stefania perché i dolcetti (tema portante della sua raccolta) sono da sempre i miei preferiti, sia nella…
Torta doppio tiramisù La torta doppio tiramisù è un dolce al cucchiaio da freezer che del tiramisù prende solo la crema di mascarpone. Al posto dei savoiardi bagnati nel caffè…
E’ proprio periodo natalizio, si comincia a sentire aria di festa nonostante la crisi non ci faccia passare notti tranquille. E anche nei vari blog di cucina si sente…
Il tortino al cioccolato è una delle delizie più incredibili che mi sia mai capitato di assaggiare. Veloce da realizzare, tanto che può essere preparato anche all'ultimo minuto.
I miei biscotti friabili al cacao e nocciole sono scuri e piccoli, con mezza nocciola premuta al centro. Nel biscotto il cacao amaro resta amaro davvero, e il grasso…