Il nostro dado granulare Da ormai molti anni ci dedichiamo alla preparazione del dado vegetale fatto in casa, considerandolo un vero e proprio alleato indispensabile e insostituibile in cucina. Questo dado è completamente privo di conservanti chimici e altre sostanze artificiali, risultando quindi una scelta sana e naturale. Grazie alla sua versatilità, si rivela uno strumento prezioso per insaporire il brodo di cottura, in particolare durante lunghe preparazioni come il…
Se vi trovate nei dintorni di Firenze e avete voglia di trascorrere una piacevole serata gustando qualche prelibatezza toscana, vi consiglio di fare visita alla locanda con cucina Toscani da sempre del nostro carissimo amico Stefano. La locanda si trova nel centro storico di Pontassieve a pochi km da Firenze. E’ facilmente raggiungibile in treno (si trova praticamente di fronte alla stazione ferroviaria) oppure in auto. Sarete accolti in un ambiente…

