Cheesecake alla ricotta Cheesecake alla ricotta… ancora dolci direte, ma non ti sono venuti a noia dopo le abbuffate pasquali? Macché… per farmi venire a noia i dolci ci vuole ben altro!! 🙂 Confesso però che questa cheesecake alla ricotta l’ho preparata qualche settimana fa, ma non avevo mai trovato l’occasione buona per pubblicarla. Oggi finalmente è arrivato il suo momento. Avevo da mesi la ricetta di questa cheesecake alla…
E così anche Ferragosto è passato… adesso possiamo cominciare ufficialmente il colto alla rovescia per la fine dell’estate. Non so a voi, ma a me mette sempre un po’ di tristezza quando le giornate cominciano ad accorciarsi. Ma per “fortuna” i metereologi ci hanno prospettato ancora qualche settimana di caldo intenso, il che ci farà sempre lamentare per l’afa ma ci farà vivere altre belle giornate estive. In questi giorni…