In fondo a questo post troverete un pulsante per scaricare un pdf contenente le istruzioni per costruire una sola bustina di carta oppure cliccate qui. A questo indirizzo troverete invece…
Ci siamo … E’ giunto il momento di seminare 🙂 🙂 🙂 Il primo anno che mi sono avvicinato alla coltivazione dei peperoncini non avevo (quasi) la più…
Ecco, sono arrivate le buste …. Scotch Bonnet Red Habanero Devils TONGUE YELLOW BHUT Jolokia YELLOW Trinidad 7 Pot JONAH Rocoto Red Habanero Chocolate Fatalii RED CHOCOLATE Bhut Jolokia…
In questi anni ho avuto modo di provare numerosi venditori sia europei che statunitensi. Devo dire che, almeno per quanto riguarda la mia esperienza personale, negli ultimi tre anni…
Peperoncini/ Salse e marmellate
Peperoncino in polvere fatto in casa: quali peperoncini, come essiccarli e conservarli
La prima polvere di peperoncino l’ho fatta con il raccolto del 2010. Era un mix caraibico: habanero chocolate brown, scotch bonnet red, red savina e caribbean red. Avevo fatto…