Peperoncino
| Varietà | Rocoto canario |
|---|---|
| Specie | Capsicum pubescens |
| Origine | Perù, Bolivia |
| Frutto | Giallo |
| Piccantezza min | 30000 SHU |
| Piccantezza max | 50000 SHU |
| Note | Fico e melone sono i sentori che animano l'aroma intenso del frutto, tondeggiante e leggermente allungato; la pianta, per contro, non è particolarmente produttiva. |
| scala | 50000 |
