Peperoncino
| Varietà | Pimenta Puma |
|---|---|
| Specie | Capsicum chinense |
| Frutto | Senape |
| Piccantezza max | 300000 SHU |
| Note | Si tratta presumibilmente di un ibrido non ancora fissato del Pimenta Kathumby, il cui fascino risiede soprattutto nella colorazione del frutto: nero con riflessi violacei da acerbo, resta tale finché una maturazione improvvisa e uniforme non lo porta a un colore senape scuro, segnato da macchie quasi nere dai riflessi violacei. |
| scala | 300000 |
