Peperoncino
| Varietà | Carolina Reaper |
|---|---|
| Specie | Capsicum chinense |
| Origine | Carolina del sud, USA |
| Frutto | Rosso |
| Piccantezza max | 2200000 SHU |
| Note | Dal 7 agosto 2013 detiene il Guinness World Record come peperoncino più piccante, con una piccantezza media di 1.569.300 SHU e picchi fino a 2.200.000 SHU, rilevati nel 2012 dai test della Winthrop University, in South Carolina (USA). |
| scala | 2200000 |
