Ogni settimana la stessa domanda si ripresentava: quale torta preparare per la colazione, che rimanesse soffice e morbida per più giorni? Dopo la prima passione per la torta ai sette vasetti e la successiva per la torta al latte caldo, sono finalmente arrivata a scoprire la Chiffon Cake all’arancia. Una vera nuvola, sofficissima, delicata e profumatissima. E’ una torta che non mi stanca mai, la faccio spesso, e appena finisce…
