Peperoncino
| Varietà | Anaheim |
|---|---|
| Specie | Capsicum annuum |
| Origine | California, USA |
| Frutto | Rosso |
| Piccantezza max | 2000 SHU |
| Note | Cultivar dal gusto delicato, adatta al consumo fresco in insalata; raccolta ancora acerba si presta bene alla conservazione sott'aceto. |
| scala | 2000 |
