Peperoncino
| Varietà | Aji Cito |
|---|---|
| Specie | Capsicum baccatum |
| Origine | Sud America |
| Frutto | Giallo |
| Piccantezza max | 100000 SHU |
| Note | Si sviluppa in una pianta grande e vigorosa; i suoi frutti gialli, più piccoli rispetto alla media, mantengono comunque la forma tipica degli aji sudamericani. È tra i C. baccatum più piccanti in assoluto. |
| scala | 100000 |
