Peperoncino
| Varietà | Aji Angelo |
|---|---|
| Specie | Capsicum baccatum |
| Origine | Sud America |
| Frutto | Rosso |
| Piccantezza max | 5000 SHU |
| Note | I frutti rossi di questa pianta, molto generosa nella produzione, si possono gustare freschi, ridurre in salsa oppure essiccare. |
| scala | 5000 |
