Peperoncini: la lista completa

481 elementi

Aji Rojo PF

Aji Rojo PF

  • Varietà: Aji Rojo PF
  • Specie: Capsicum baccatum
  • Origine: Italia
  • Piccantezza max: 5000 SHU
  • scala: 5000
Bassa
Aji Umba

Aji Umba

  • Varietà: Aji Umba
  • Specie: Capsicum chinense
  • Origine: Suriname, Sud America
  • Piccantezza max: 300000 SHU
  • scala: 300000
Molto alta
Aji Verde

Aji Verde

  • Varietà: Aji Verde
  • Specie: Capsicum baccatum
  • Origine: Perù, Sud America
  • Piccantezza max: 2000 SHU
  • scala: 2000
Bassa
Aji White Fantasy

Aji White Fantasy

  • Varietà: Aji White Fantasy
  • Specie: Capsicum baccatum
  • Origine: Canarie (Semillas La Palma)
  • Piccantezza max: 5000 SHU
  • scala: 5000
Bassa
Albanian Red Hot

Albanian Red Hot

  • Varietà: Albanian Red Hot
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Balcani
Media
Aleppo

Aleppo

  • Varietà: Aleppo
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Siria, Medio Oriente
  • Piccantezza max: 20000 SHU
  • scala: 20000
Media
Ali

Ali

  • Varietà: Ali
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Italia
  • Piccantezza max: 20000 SHU
  • scala: 20000
Media Ornamentale
Anaheim

Anaheim

  • Varietà: Anaheim
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: California, USA
  • Piccantezza max: 2000 SHU
  • scala: 2000
Bassa
Ancho Poblano

Ancho Poblano

  • Varietà: Ancho Poblano
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Messico, Sud America
  • Piccantezza max: 5000 SHU
  • scala: 5000
Bassa
Angkor Sunrise

Angkor Sunrise

  • Varietà: Angkor Sunrise
  • Specie: Capsicum frutescens
  • Origine: Cambogia, Asia
  • Piccantezza max: 100000 SHU
  • scala: 100000
Alta
Apple PF

Apple PF

  • Varietà: Apple PF
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Italia
  • Piccantezza max: 5000 SHU
  • scala: 5000
Bassa
Arcobaleno

Arcobaleno

  • Varietà: Arcobaleno
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Italia
  • Piccantezza max: 5000 SHU
  • scala: 5000
Bassa Ornamentale
Aribibi Gusano

Aribibi Gusano

  • Varietà: Aribibi Gusano
  • Specie: Capsicum chinense
  • Origine: Bolivia, Sud America
  • Piccantezza max: 200000 SHU
  • scala: 200000
Molto alta
Arlecchino

Arlecchino

  • Varietà: Arlecchino
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Italia
  • Piccantezza max: 5000 SHU
  • scala: 5000
Bassa Ornamentale
Armageddon

Armageddon

  • Varietà: Armageddon
  • Specie: Capsicum chinense
  • Origine: USA
  • Piccantezza max: 2000000 SHU
  • scala: 2000000
Estrema
Assam

Assam

  • Varietà: Assam
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Assam, India
Media
Ata Ijosi

Ata Ijosi

  • Varietà: Ata Ijosi
  • Specie: Capsicum frutescens
  • Origine: Nigeria, Africa
  • Piccantezza max: 100000 SHU
  • scala: 100000
Alta
Atarado

Atarado

  • Varietà: Atarado
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Africa
  • Piccantezza max: 5000 SHU
  • scala: 5000
Bassa
Baccatum var. baccatum

Baccatum var. baccatum

  • Varietà: Baccatum var. baccatum
  • Specie: Capsicum baccatum var. baccatum
  • Origine: Bolivia, Brasile
  • Piccantezza max: 15000 SHU
  • scala: 15000
Media Selvatica
Bacclaudio

Bacclaudio

  • Varietà: Bacclaudio
  • Specie: Capsicum baccatum var. baccatum
  • Origine: Bolivia
  • Piccantezza max: 10000 SHU
  • scala: 10000
Media Selvatica
Bacco2

Bacco2

  • Varietà: Bacco2
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Italia
  • Piccantezza max: 5000 SHU
  • scala: 5000
Bassa Ornamentale
Bahamian Goat’s Pepper

Bahamian Goat’s Pepper

  • Varietà: Bahamian Goat's Pepper
  • Specie: Capsicum chinense
  • Origine: Bahamas, America del Nord
  • Piccantezza max: 1000000 SHU
  • scala: 1000000
Estrema
Bangalore Whippet’s Tail Black

Bangalore Whippet’s Tail Black

  • Varietà: Bangalore Whippet's Tail Black
  • Specie: Capsicum annuum
  • Origine: Italia
  • Piccantezza max: 50000 SHU
  • scala: 50000
Alta Ornamentale

4 Commenti

  • RIspondi
    moreno
    24/06/2013 alle 11:02

    Buon giorno Donatella volevo sapere è possibile avere qualche piantina di quelli più piccanti anche pagando si potrebbe avere magari una scatola con diverse qualità di peperoncini io non riesco proprio a trovarli e dopo un trauma cranico dovuto a un incidente in casa ho perso l’olfatto e il gusto l’unica cosa che ancora riesco a percepire è il piccante dolce salato e amaro se mi potresti aiutare te ne sarei grato ti ringrazio anticipatamente e grazie del tempo ciao Moreno.

    • RIspondi
      Ilaria
      24/06/2013 alle 21:10

      Ciao Moreno, mi dispiace tantissimo per il tuo brutto incidente.
      Un vero peccato non riuscire più a sentire i gusti… ma questi peperoncini piccanti riescono a farsi sentire eccome… 🙂
      Noi abbiamo già piantato tutte le piantine nel terreno. Di solito si interrano a maggio, ma quest’anno è stata una stagione un po’ “particolare” e le abbiamo travasate solo la scorsa settimana.
      Dalle nostre parti si trovano in vendita nei consorzi agrari e in qualche vivaio.
      Noi quasi ogni anno acquistiamo i semi da questo sito londinese http://www.nickys-nursery.co.uk (che strano no, i semi di peperoncino piccante che arrivano dall’Inghilterra…) e di solito le piantine nascono senza grandi problemi, soprattutto gli habanero.
      Buona serata.

  • RIspondi
    Donatella
    06/08/2011 alle 13:03

    Mamma mia quanti peperoncini esistono e sono uno più bello dell’altro, io lo adoro, nella mia cucina non manca mai, mio papà lo coltiva (in quantità familiari ovviamente) e poi distribuisce a figli e parenti. Secondo voi quale di questi nell’elenco è il più piccante?

    • RIspondi
      Tommy
      06/08/2011 alle 13:53

      Ciao Donatella, benvenuta! Ci sono centinaia di varietà di peperoncini. La lista che abbiamo nel sito è del tutto incompleta e mancano le informazioni dettagliate.
      Piano piano mi dedicherò con maggiore attenzione a questa sezione.
      Il peperoncino più piccante? Beh… probabilmente il Naga Jolokia. Io ci sono rimasto stordito :-O Comunque anche i frutti di habanero sono tosti!

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