Chi mi conosce sa benissimo che se decido di comprare qualcosa e che se di questo qualcosa ce ne sono mille scatole, non so per quale strano potere paranormale, riesco a beccare a occhi chiusi la scatola con il prodotto guasto. Sono un sensitivo del guasto. La mia fila di successi è impressionante. Lampada a basso consumo per fare foto, macchina per il pane, sparabiscotti, iPhone solo per citare le ultime. Ma potrei raccontarvi dell’auto… dell’armadio con pezzi mancanti, delle tre televisioni guaste a fila…
L’ultima in ordine cronologico risale proprio a questa settimana. Qualche giorno fa ho acquistato su amazon una pressa per biscotti. E arrivata a casa con un difetto di fabbrica. L’ho rispedita indietro. Dopo qualche giorno ho pensato di comprarne una nuova, sempre su amazon, aggiungendo però un paio di libri. Arrivato il pacco, mi sono accorto che uno dei due libri presenta un difetto di stampa. Non vi dico il giramento di OO. Rifaccio la procedura di reso (con rimborso), stampo l’etichetta, porto tutto all’ufficio postale (assolutamente non informati sul da farsi), impreco e torno a casa. Ieri mattina sorpresa sorpresona arriva un pacco a casa. Eh eh eh indovinate un po’? Era il libro… che invece di essere stato spedito a Milano era stato rimandato a casa mia. Sono dei fenomeni!!! Stamani si è pure presentato il postino richiedendo il pacco indietro… ha rischiato le penne 🙂 Domani mattina ci riprovo… sperando che prenda davvero la via per Milano.
Intanto vi consiglio questa ricetta semplice e dal gusto delicato!
Per chi è interessato la risposta al quesito “Il curioso caso dell’improbabile dado” si trova qui.
Ingredienti per 6/8 persone
16 lasagne
1 lt di besciamella
50 gr di parmigiano
400 gr di ricotta fresca
Preparazione ricetta lasagne alla ricotta
1. Scottate le lasagne per alcuni minuti in abbondante acqua salata.
2. Con una frusta ammorbidite la ricotta aggiungendo qualche cucchiaio di besciamella, che avrete preparato seguendo questa ricetta.
3. Disponete sul fondo di una teglia da forno imburrata quattro lasagne e distribuite una parte della ricotta. Aggiungete la besciamella e un cucchiaio di parmigiano.
4. Proseguite alternando le lasagne, la ricotta, la besciamella e il parmigiano.
5. Sull’ultimo strato distribuite solo besciamella e parmigiano.
6. Passate in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti. Accendete il grill negli ultimi minuti di cottura. Lasciate raffreddare qualche minuto prima di servire.
30 Commenti
Francesca
05/12/2011 at 10:05La lasagna è splendida!!!! La mangio con gli occhi…… per il dado non è che ho capito la soluzione: è un dado con due facce con il due????? e il cinque dove me lo avete messo????
Tommy
05/12/2011 at 22:58E’ un improbabile dado 🙂 La soluzione è 2 … il 5 non c’è 🙂
https://www.nonsolopiccante.it/wordpress/wp-content/uploads/2011/12/soluzione.png
simmy
03/12/2011 at 19:10davvero splendida idea…golosa..invitante inresistibile
Ilaria
04/12/2011 at 21:31Ciao e benvenuta. Abbiamo cercato qualcosa di diverso alla classica lasagna.
Rumi
03/12/2011 at 17:49Amici miei impazzirebbero per questa bontà!! Nel mio blog un piccolo regalo per te! ^__^
Ilaria
04/12/2011 at 21:30Grazie del pensiero. Vado subito ad aggiungerti.
La Pomme Cuite
02/12/2011 at 18:49Ho l’acquolina in bocca solo al guardare queste foto! Sono bellissime nella loro magnifica semplicità! Ma, toglimi una curiosità, la besciamella fa comunque messa, nonostante ci sia già la ricotta che può fare da legante?
Ti seguo!
Tommy
02/12/2011 at 23:00Ciao e benvenuta! Grazie per i complimenti… un po’ di besciamella secondo me va messa, altrimenti si rischia di avere un piatto troppo asciutto.
fausta
02/12/2011 at 15:41ciao Ilaria, felice di conoscerti (ma sei Ilaria o Tommy???).
Che dire? Sei davvero scalognata ma soprattutto… magari la prossima volta che fai acquisti vengo con te così il “puffo” te lo prendi tu!
Bellissime le tue lasagne, molto sfiziose. A presto
Tommy
02/12/2011 at 16:11Ah ah ah ! mhmhmh vediamo, adesso è Tommy che scrive ma in quanto a sfiga anche Ilaria ci mette del suo!
Benvenuta, piacere nostro!!!
Emanuela
02/12/2011 at 11:44se si parla di lasagne io sono presente! Ottime le tue! Buon fine settimana! ciao
Tommy
02/12/2011 at 16:12Grazie1000, buon we anche a te!
nel cuore dei sapori
02/12/2011 at 11:12uh marò, immagino la tua faccia quando ti sei vista ritornare indietro il pacco!! Prendiamola a ridere che è meglio e consoliamoci con questa bella ricetta 😉 complimenti
Tommy
02/12/2011 at 16:12Dai, è stata comica… ho pensato ad uno scherzo 🙂 Buon we!
letiziando
02/12/2011 at 09:22Davvero cremose e avvolgenti queste lasagnette bianche…un modo perfetto per “ammorbidire” i giramenti di OO 😉
un saluto e buona giornata
Tommy
02/12/2011 at 09:42Vero 🙂 Un saluto anche a te e un buon we.
Le Ricette di Tina
02/12/2011 at 07:20ahahahahah veramente un giramento di 00..tutte a voi?io nn compro niente su internet..ottima questa lasagna..molto gustosa!!buon w.e.
Tommy
02/12/2011 at 09:42Bisogna fra girare l’economia oltre che le OO, no?
Garzie Tina, buon we anche a te.
Federica
01/12/2011 at 22:36Mi è venuto da ridere perchè dobbiamo avere lo stesso spiccato “sesto senso”! La scorsa settimana ci ho messo un quarto d’ora per scegliere una confezione di spezie con 4 bustine all’interno (come se da fuori non fossero tutte uguali) per scoprire poi a casa che una all’interno era tagliata a metà. Sparsa tutta sul pavimento della cucina! L’inconveniente su Amazon però mi pare decisamente più sgradevole! Meglio un piatto di lasagne :D! Un bacio, buona serata
Tommy
01/12/2011 at 23:12Ah ah ah … fortuna che su Amazon non ci sono spese per il reso. Comunque a me succede spesso. A dire il vero di ero scordato si un sacchetto da 250 gr. di pinoli… ovviamente con un difetto nella saldatura.
Sì sì meglio un piatto di lasagne 🙂 Buona serata anche a te!
Valentina
01/12/2011 at 16:42Mi dispiace per le tue disavventure Tommy!! Io non ho mai fatto acquisti su Internet, di alcun genere, anche se spesso faccio dei giri per i siti e trovo tante di quelle cose belle che vorrei tutto, ma sono troppo diffidente e preferisco rinunciare.. Ottime questa versione di lasagne, l’ho già copiata ^-^ Buon pomeriggio, Vale
Tommy
01/12/2011 at 23:15Ormai ci sono abituato. Ogni volta che compro qualcosa sto in ansia.
Io compro tanto su internet. Ho fatto anche spese consistenti (anche 2.000€ ). In genere utilizzo una carta ricaricabile che ricarico al bisogno… diciamo che non sono diffidente 🙂
Buona serata
La cucina di Molly
01/12/2011 at 14:34Ottima versione ! Mi piace la cremosità e il sapore delicato di queste lasagne! Ciao
Tommy
01/12/2011 at 23:15Ciao e grazie 🙂
artù
01/12/2011 at 14:23quello che hai scritto succede regolarmente in casa nostra….soprattutto mio marito ha questo potere…..ihihi lui si ritiene sempre il paperino della situazione, però a volte ….è davvero così!!!!
belle e gustose le lasagne!
Tommy
01/12/2011 at 14:25Ah ah ah allora mi consolo, non sono l’unico! Dovrei fare la lista perché la mia è davvero degna di nota.
Enza
01/12/2011 at 12:08le becchi con il lanternino ihihih….
buonissima questa lasagna!!
ciaoo
Tommy
01/12/2011 at 14:24Sì, veramente! Sono un fenomeno … ma ti giuro, è vero. Ho una sfiga terribile in queste cose.
Elisa
01/12/2011 at 09:41Che buone queste lasagnette in bianco! 🙂
Tommy
01/12/2011 at 14:24Garzie! Anche a noi piacciono 🙂