Gli hamburger di carne chianina sono ideali per una serata con gli amici. Possono essere cucinati sul barbecue o direttamente sul fornello con l'apposita griglia. Accompagnare con abbondanti patate fritte.
Lavare e far sgrondare bene le foglie d'insalata. Tagliare a fette il pomodoro e i cetriolini.
Scaldare una griglia di ghisa e cuocere gli hamburger girandoli a metà cottura (ancora meglio se potete usare un barbecue). Aggiustare di sale e pepe.
Nel frattempo friggere le patate tagliate a bastoncino.
Infarinare la cipolla tagliata a fette e friggere.
Tagliare i Burger Buns a metà, mettere una foglia d'insalata, una fetta di pomodoro, un hamburger di carne chianina, i cetriolini tagliati a fette e qualche rondella di cipolla fritta. Chiudere con l'altra metà del panino.