Stampa
Salameme-dolce-small

Salame al cioccolato

Il salame al cioccolato è una ricetta molto semplice che piace tantissimo ai bambini.
Piatto Dolce
Cucina Italiana
Preparazione 15 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 1 ora 15 minuti
Porzioni 6
Autore Ilaria

Ingredienti

  • 250 g di Oro Saiwa
  • 50 g di burro ammorbidito
  • 55 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 55 g di Vinsanto
  • zucchero a velo
  • spago da cucina
  • 75 g di cacao amaro

Istruzioni

  1. Tritare grossolanamente i biscotti.
    Salameme-dolce-01
  2. Mischiare tutti gli ingredienti aggiungendo la metà dei biscotti subito e l'altra metà quando il composto comincia ad addensare. Mentre mescolate dare la forma di un salamino aiutandovi anche con della carta forno che avvolgerete attorno al salame al cioccolato.
  3. Avvolgere il salame al cioccolato nella carta stagnola e tenere in frigo per 1 ora.
  4. Per dare un aspetto simile al salame, passate il salame al cioccolato nello zucchero a velo e legatelo con lo spago.
  5. Conservare il salame in frigo fino al momento di servirlo.
    Salameme-dolce-02