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Umbria

Cucina regionale/ Lievitati/ Pasqua/ Umbria

Pizza di Pasqua al formaggio

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Pizza di Pasqua al formaggio La ricetta della pizza di Pasqua al formaggio è tipica di alcune regioni del centro Italia, in particolare Umbria e Marche. Noi l’abbiamo imparata a conoscere grazie a dei vicini di casa, che essendo di origine umbra la preparano tutti gli anni in questo periodo. E la ricetta di questa pizza di Pasqua al formaggio arriva proprio da loro. La tradizione vuole che la pizza…

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