Peperoncino
| Varietà | Rocoto de seda |
|---|---|
| Specie | Capsicum pubescens |
| Origine | Messico |
| Frutto | Giallo |
| Piccantezza min | 30000 SHU |
| Piccantezza max | 50000 SHU |
| Note | Freschezza, frutta ben matura e ananas sono le sensazioni che olfatto e gusto restituiscono, accompagnate da un tocco speziato; la polpa, dal canto suo, è spessa, consistente e lievemente croccante. |
| scala | 50000 |
