Peperoncino
| Varietà | Rocoto Aji Largo |
|---|---|
| Specie | Capsicum pubescens |
| Origine | Ecuador |
| Frutto | Rosso |
| Piccantezza min | 30000 SHU |
| Piccantezza max | 50000 SHU |
| Note | Appartiene al Capsicum pubescens e produce frutti affusolati; il nome sembra derivare dalla chioma della pianta, che si sviluppa più in larghezza che in altezza. |
| scala | 50000 |
