Peperoncino
| Varietà | Jalapeño M |
|---|---|
| Specie | Capsicum annuum |
| Origine | Messico, Sud America |
| Frutto | Rosso |
| Piccantezza max | 5000 SHU |
| Note | Poco piccante e molto diffusa, questa cultivar classica figura tra i Jalapeño più coltivati in Messico ed è un ingrediente ricorrente della cucina Tex-Mex. |
| scala | 5000 |
