Un po’ di noi…
9 feb 2013
In questi ultimi giorni alcune amiche blogger hanno pensato a noi per un giochino che gira in rete, che invita a parlare un po’ di noi rispondendo ad alcune semplici domande. La lista delle nostre risposte è piuttosto lunga, ce ne sono di cose da dire e raccontare… non mi rimane quindi che dirvi di mettervi comodi e cominciate a leggere… 
Queste le domande di Grazia in Cucina…
- Mare o montagna?
ILA: Mare in estate, montagna in inverno. Ma una bella tappa in una meta esotica la farei molto volentieri anche (e soprattutto) in inverno.
TOM: Mare tutto l’anno… Odio il freddo - C’è una persona, in particolare, che vi ha trasmesso la voglia di cucinare?
ILA: Mi è sempre piaciuto cucinare dolci, ma questa passione è nata da sola, non mi è stata trasmessa da nessuno della mia famiglia.
TOM: Diciamo i miei genitori hanno stimolato la mia curiosità in cucina. - Siete nottambuli o pantofolai?
ILA: Assolutamente pantofolaia: mi piace troppo accendere la tv e mettermi sul divano con una bella copertina.
TOM: Pantofolaio assoluto. - Il piatto che vi riesce meglio.
ILA: Posso dire quello che mi piace più cucinare: ovvero biscotti e dolci al cucchiaio.
TOM: Penso il risotto cremolato agli scampi - Quale stagione preferite di più?
ILA: La primavera… ma purtroppo non la si vede quasi più!
TOM: La primavere, troppo bella!!! - Preferite organizzare cene o farvi invitare?
ILA: In assoluto invitare. La nostra casa è un porto di mare.
TOM: Assolutamente invitare a casa nostra parenti e amici. - Come vi definite alla guida: spericolate o prudenti?
ILA: Prudenti, ma non a passo di lumaca.
TOM: Non amo rischiare la vita… - Praticate dello sport?
ILA: Le pantofole non sono ammesse nelle palestre e quindi, mio malgrado, ho dovuto rinunciare.
TOM: Purtroppo no, ma vorrei tanto… la situazione logistica attuale non lo permette… - Quale cioccolata vi piace di più?
ILA: Se dico tutte vale?
TOM: Fondente al 99% - Nei litigi cedete voi o aspettate le scuse del vostro nemico?
ILA: Non mi piace litigare, preferisco non rispondere. Di solito metto il muso e rimango in silenzio.
TOM: Sono facilmente infiammabile… ma se mi arrabbio sul serio mi metto zitto e me ne vado. Aspetto le scuse se credo di aver ragione. - Avete animali in casa? Se non l’avete cosa vi piacerebbe?
ILA: In questo momento ho un cane e un gatto (purtroppo un’altra micina mi ha lasciata poche settimane fa).
TOM: Due gatte ma mi piacerebbe avere posto per uno zoo.
Queste le domande di 2 Amiche in Cucina…
- Perché avete deciso di aprire un blog?
ILA: Tutto è cominciato con la passione per i peperoncini piccanti di Tommy (da qui deriva infatti il nome del blog). Mi sono lasciata tentare dal pubblicare qualche dolcino e senza neanche accorgercene siamo arrivati a cucinare per il blog. Adesso è un inseparabile compagno al quale non potremmo proprio rinunciare.
TOM: A causa della mia passione per i peperoncini. - Chi vi ha sostenuto e creduto in voi?
ILA: Ci siamo incoraggiati e sostenuti a vicenda (questo è il vantaggio di essere in due!).
TOM: A vicenda, abbiamo fatto tutto da soli. - Cucina tradizionale o creativa?
ILA: Spesso tradizionale.
TOM: Tradizionale. - Dolce o salato?
ILA: Per me dolce, in assoluto, per Tommy salato. Almeno non litighiamo!
TOM: Preferisco il salato anche se ogni tanto mi piace preparare qualche dolce. - Credi nell’amicizia?
ILA: Non molto. Penso che tutti siamo conoscenti, in pochi amici. E bisogna essere davvero fortunati per trovarne uno.
TOM: Conosco tante persone, sono di compagnia, mi piace scherzare ma le persone di cui mi fido ciecamente sono pochissime. E di un amico vero devi fidarti ciecamente. - Cena in casa o al ristorante?
ILA: A casa… con i piatti fotografati per il blog ovviamente…
TOM: Dipende dalla serata, ma in linea di massima casa. - Hotel o agriturismo?
ILA: Dipende dal tipo di vacanza.
TOM: Entrambi, dipende dalla vacanza. - Carne o verdura?
ILA: Verdura. Se potessi non ne mangerei quasi mai di carne.
TOM: Sono onnivoro nel vero senso della parola. Quindi carne con contorno di verdure - Chi sperimenta e “giudica” i vostri piatti?
ILA: Tutta la famiglia.
TOM: I familiari - Chi vi ha insegnato a cucinare?
ILA: Tommy è il vero cuoco di casa, io mi diletto nella pasticceria.
TOM: Nessuno, sono un semplice autodidatta. - Ditemi una cosa di voi a piacere.
ILA: Ho un umorismo sadico che cerca sempre di sdrammatizzare. Peccato che talvolta gli altri prendano tutto sul serio.
TOM: Amo la vita, vorrei viaggiare e visitare tutto il mondo!
Queste le domande di Morso di Fame…
- Mangi mai in piatti di plastica?
ILA: In rare occasioni.
TOM: Raramente - Quale attrezzo non può mancare nella tua cucina?
ILA: Lo abbiamo tanto desiderato e adesso che ce l’abbiamo non posso che non pensare a lui… il Kitchen Aid.
TOM: La planetaria senza dubbio e il forno. - Sei ospite da amici e ogni pietanza è terribile. Cosa fai?
ILA: Dico che non sto molto bene di stomaco e cerco di evitare piatti troppo pieni.
TOM: Mhmhmhmh difficile ci sia qualcosa che non riesco a mangiare. Se proprio fa schifo lo lascio. - Un brand propone una sponsorizzazione ricchissima al vostro blog, ma odi il prodotto che ti sottopongono, accetti lo stesso?
ILA: Perché no? Basta che si tratti di un prodotto legato alla cucina. A me non piace, ma magari agli altri sì.
TOM: Sì, accetto, il mio giudizio è personale. - Qual è la spezia che usi di più in cucina?
ILA: Su due piedi mi viene in mente il rosmarino.
TOM: Peperoncino. - Hai mai fatto corsi di cucina?
ILA: Mai, ma un corso di pasticceria di quelli seri mi piacerebbe tantissimo.
TOM: No, mai. - Prepari in anticipo i tuoi post, o ti lasci prendere dall’ispirazione del momento?
ILA: Se ci riusciamo li prepariamo alla sera per pubblicarli la mattina successiva. Più di questa programmazione non riusciamo proprio a darci…
TOM: Difficilmente programmiamo i post, le ricette sono fatte e pubblicate entro poco tempo. - Una cosa che cambieresti nel tuo blog.
ILA: Rifarei le foto dei primi piatti pubblicati. E chissà che un giorno non lo facciamo davvero…
TOM: Alcune vecchie ricette. - Il piatto che non hai ancora fatto, ma che ti piacerebbe fare, qual è?
ILA: Mi piacerebbe fare una torta decorata, di quelle che ti lasciano a bocca aperta.
TOM: Maiale in porchetta. - Qual è il tuo comfort food?
ILA: Un piatto al quale non rinuncerei mai e che mi evoca sempre bei ricordi sono i crostini neri toscani.
TOM: La bistecca alla fiorentina e la ribollita. - Se potessi invitare un personaggio noto (storico, coevo, immaginario, ecc…) chi vorresti a cena?
ILA: Una cena assieme a Leonardo da Vinci me la farei volentieri.
TOM: Beh, mi piacerebbe avere a cena Gesù e Einstein (insieme).
Queste le domande di Cucina che ti passa…
- Il vostro colore preferito?
ILA: A seconda dei momenti… in questi giorni il rosso. - Il vostro sogno più grande?
ILA: Una grande casa con un grande giardino e tanti animali. - Avete una festività preferita?
ILA: In assoluto il Natale, soprattutto per i ricordi d’infanzia con tutti i nonni assieme. - Qual’è il film a cui siete più legati?
ILA: Mi piace tantissimo “Harry ti presento Sally”. - Come avete scelto il nome del vostro Blog?
ILA: Seguendo la passione per il piccante di Tommy. - Oltre a cucinare avete altre passioni?
ILA: Il punto croce. - Che lavoro fate?
ILA: Business Analysit in una multinazionale nel settore farmaceutico. - Preferite la nouvelle cousine o la cucina tradizionale?
ILA: In assoluto la cucina tradizionale, soprattutto quella toscana. - Se aveste una macchina del tempo a che età o epoca tornereste?
ILA: Mai guardarsi indietro… sempre guardare al futuro. Desiderare tornare indietro significherebbe che non si è felici del nostro presente. - Se aveste la possibilità di cambiare qualcosa di voi cosa cambiereste?
ILA: Senza ombra di dubbio l’altezza… vorrei avere 10 cm in più! - Qual’è il vostro punto di forza?
ILA: La pazienza… senza sarei persa.
A questo punto dovremmo fare altre 11 domande e porle ad altrettanti blog. Purtroppo però non abbiamo tempo in questo periodo per cercare blog che non abbiano ancora partecipato e che accettino premi.
