E alla fine l’influenza è arrivata anche a casa nostra… e da quanto è stata premurosa ha deciso di passare a fare un saluto personale a tutti… E’ stata come un’ecatombe, ogni giorno è stato contagiato qualcuno, così che alla fine ci siamo ritrovati tutti quanti a letto con la febbre nello stesso momento. La casa dei contagiati!!! Per me è febbre dallo scorso mercoledì e ancora mi rimane qualche…
Era da tanto tempo che non preparavo questo pane profumatissimo e particolare. Il suo gusto poco dolce e leggermente amaro lo rende adatto ad essere accompagnato con marmellata di albicocche o amarene. Ideale per uno snack sfizioso o per la colazione. A me piace così, semplice, gustato a metà mattinata assieme ad una tazzina di caffè espresso. Ingredienti per 750 gr circa di pane 300 ml Latte½ cucchiaino Sale2…
Girellando distrattamente fra gli scaffali di un negozio di elettrodomestici, fui attratto da un oggetto che non avevo mai visto prima. A colpo d’occhio sembrava la solita friggitrice inflazionata … ma a cosa servivano quelle due pale dentro il cestello?? Certamente non a mescolare l’olio … Sulla scatola c’era scritto “macchina per il pane” … Ignaro di cosa mi sarebbe accaduto di lì a poco, decisi di mettere nel carrello…