Dopo aver sperimentato il lievito madre in coltura liquida con pizza e pane, era proprio giunto il momento di passare a qualcosa di dolce (e voi sapete quanto mi piacciano i dolcetti…). Se poi si parla di fritto, allora le ciambelle sono una delle prime cose che mi viene in mente. Avevo già postato la ricetta delle ciambelle fritte veloci, oggi vi propongo le ciambelle fritte lente (in quanto i…
Siamo all’ultimo giorno di Carnevale… tutti pronti con i vostri costumi e le vostre maschere?? Io non ho mai amato molto questa festa, ricordo solo che quando ero molto piccola mi piaceva l’idea di truccarmi la faccia, poi crescendo l’ho apprezzata sempre meno. Addirittura evitavo le feste scolastiche in maschera rimanendomene nel mio lettino. Un vero e proprio rifiuto!!! Non riesco invece proprio a rifiutare i dolci del Carnevale… quelli…