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Pancakes di Martha Stewart

Orata al cartoccio

Asparagi alla fiorentina

Pasta al pesto di zucchine

Pasta integrale fatta in casa

Biscotti per la colazione

Crema di asparagi

Involtini primavera

Pasta fillo

Spaghetti alla carbonara di asparagi

Fossette golose

Spaghetti alle fave

Filetto al Chianti

Biscotti alle nocciole e cioccolato

Polpette di quinoa alle zucchine

Torta di carciofi

Pasta con pesce spada

Panini all'olio

Orata all'acqua pazza

Stracotto alla fiorentina

Cheesecake alla ricotta con gelatina all'arancia

Risotto ai carciofi

Biscotti dal cuore morbido

Involtini di cavolo verza

Torta di farina gialla

Crostata alla Nutella

Spaghetti ai ricci di mare

Schiacciata di Pasqua livornese

Biscotti con grano saraceno

Tagliatelle al nero di seppia

Capesante con spinaci

Biscotti con farina di riso

Agnello al forno

Lasagne ai carciofi

Colomba di Pasqua

Zuppa di farro e fagioli

Castagnole alla ricotta

Creme brulée al limone

Menu di San Valentino 2013 - Pesce

Menu di San Valentino 2013 - Carne

Schiacciata alla fiorentina con yogurt

Frittelle di riso

Spaghetti ai broccoli

Cenci di Carnevale

Pasta e fagioli

Coda alla vaccinara

Croissant sfogliati

Passato di verdure con riso

Cucina Regionale Toscana: Menù tipico toscano

Baccalà al latte

Torrone morbido

Panettone di Natale

Cucina Regionale Toscana: Dolci natalizi toscani

Tonno del Chianti

Gnocchi alla romana

Cucina Regionale Toscana: Torta di patate e porri

Bocconcini di pollo e coniglio alle verdure

Biscotti con nocciole

Conchiglioni alla zucca

Cucina Regionale Toscana: Cinghiale in dolceforte

Muffin allo yogurt con scaglie di cioccolato fondente

Minestra di farro e castagne

Crostata alla marmellata di pesche

Cucina regionale Toscana: Minestrone di verdure

Petto di pollo alla melagrana

Macine Mulino Bianco

Cucina Regionale Toscana: Baccalà alla livornese

Coni alla noce di cocco

Faraona al cognac

Pan brioche delle sorelle Simili con licoli

Riso venere alle verdure

Cucina Regionale Toscana: Castagnaccio

Gamberoni ubriachi piccanti

Nidi di spaghetti gratinati con pomodoro e burrata

Pizza ai funghi porcini

Cucina Regionale Toscana: Panello all'uva

Marengo

Cookies

Tagliatelle ai funghi porcini

Ciambelle con lievito madre

Cucina Regionale Toscana: Cannelloni alla toscana

Contest Bruciore 2012: Bel figon di Mauro Burlinetto

Millefoglie di pollo, pomodori e salsa tzatziki leggera

Tacchino alle prugne

Gelato alle more

Fagottini Biancaneve di Mauro Burlinetto

Ricette Regionali Toscane: Alkermes

Peperoni ripieni

Quiche con zucchine e fiori di zucca

Torta Spongebob: la nostra prima torta decorata

Gelato pinolata

Cheesecake alle fragole

Spaghetti alla bottarga, pomodori secchi, peperoncino e pangrattato aromatizzato di Giacomo Picariello

Parmigiana di melanzane

Fagottini di bresaola con rucola e scaglie di parmigiano

Babà al rum

Pizza con tartufo estivo

Cucina Regionale Toscana: Zucchine a buglione

Insalata di riso con gamberetti

Cucina Regionale Toscana: Pere al vino

Cucina Regionale Toscana: Panna cotta all'amarena

Gelato cremoso al cioccolato fondente

Cucina Regionale Toscana: Insalata di farro della Garfagnana

Cracker all'origano

Gelati triplo gusto

Risotto alle fragole

Cucina Regionale Toscana: Penne strascicate al ragù di melanzane

Frollini alla panna

Cucina Regionale Toscana: Pappa al pomodoro

Bongo tiramisu

Cucina Regionale Toscana: Brigidini

Risotto agli asparagi

Torta alle carote e nocciole

Cucina Regionale Toscana: Risotto all'ortica

Gelato fiordilatte

Grissini torinesi

Cucina Regionale Toscana: Cecina

Licoli... il lievito madre in coltura liquida

Baci di dama

Cucina Regionale Toscana: Vellutata di porri

Chiocciole di mare piccanti

Crocchette di patate con lattuga

Cucina Regionale Toscana: Panino al lampredotto

Pane fatto in casa con lievito madre

Biscotti alla panna per la colazione

Cucina Regionale Toscana: Ribollita

Risotto primavera

Tortini cioccolato e nocciola con zucchero di canna

Cucina Regionale Toscana: Spezzatino con patate alla toscana

Paccheri ricotta e gamberi

Muffin al doppio cioccolato

Biscotti pasquali di pasta frolla

Cucina Regionale Toscana: Biscotti Quaresimali di Firenze

Tortini al mascarpone

Millefoglie di finocchi e zucca

Cucina Regionale Toscana: Latte alla portoghese

Tagliatelle ai carciofi

Macine di Montersino

Cucina Regionale Toscana: Crostini neri di fegatini di pollo

Pesce spada grigliato agli agretti

Risotto allo zafferano

Saccottini sfogliati alla Nutella

Cucina Regionale Toscana: Zuppa di farro della Garfagnana

Torta di mele

Biscotti abbracci... che tenerezza...

Carciofi ripieni

Cucina Regionale Toscana: Baccalà lesso

Crostini gorgonzola e noci

Torta doppio tiramisu su base di cioccolato

Torta brasiliana al cioccolato

Coniglio al sugo

Crespelle di farina di grano saraceno

Pizza con licoli

Pasta ai broccoli

Ciambelle fritte veloci

Muffin nocciole e cioccolato

Crocchette di patate

Cannoli alla crema

Pasta sfoglia

Sformati di patate

Risotto ai finocchi

Petto di pollo all'arancia

Cenci, frappe o chiacchiere... a voi la scelta

Spaghetti ai funghi porcini, zucca e taleggio

Stufato alla sangiovannese

Croissant francesi

Finocchi al forno

Fagioli zolfini, calamari e gamberetti

Pasta alla ricotta e pomodori secchi

Muffin alla Nutella

Involtini di pollo

Tortini di tiramisu triplo gusto

Crostini mozzarella e rigatino

Risotto all'arancia con gamberi

Fette biscottate

Calamari ripieni

Cavallucci di Siena

Tronco di Natale

Albero di pandoro farcito

Mini tortini di tonno e frutta secca agli agrumi

Pandoro

Involtini di carpaccio

Zuppa di pesce

Panforte di Siena

Rigatoni al tonno su vellutata di zucca

Tartufi al cioccolato

Pizza dolce abruzzese

Ricciarelli di Siena

Millefoglie pralinato alla crema di mascarpone

Lasagne alla ricotta

Capriolo alle castagne e Barolo

Polpette di carne

Liquore al melograno

Risotto zucca e mele al Brunello

Gelato al cioccolato fondente

Patatine Chips... croccanti, con gusto!

Flan al cioccolato dal cuore tenero

Ravioli di zucca gialla con salsa di noci

Torta di mele e noci

Mini bruschette con crema di melanzane all'erba cipollina

Tartara su panini alla senape

PanGucci rigato al cioccolato

Pandolce all'uva

Melanzane grigliate con paté di ceci ai semi di papavero

Vellutata leggera di zucca gialla

Panini al latte

Biscotti baciati con pinoli e cioccolato

Pan di torta all'uva

Spiedini frutta e verdura

Muffin con gocce di cioccolato

Frittatina ti porto con me, un sano take-away

Cioccolatini dal cuore tenero

Risotto di inizio autunno con pere e noci

Riso caramellato alla zucca

Confettura di fichi e peperoncini piccanti

Biscotti a scacchiera

Torta Tenerina... soffice delizia al cioccolato

Crèpes ai quattro formaggi

Pizzette

Confettura di fichi verdini appassiti

Barbecue in terrazza: spiedini alla griglia

Amore a prima vista: habanero nano e scarola gigante

Schiacciata all'uva

Risotto alle barbabietole rosse e prosecco

Biscotti al cocco e mandorle

Lasagne al pesto

Besciamella (salsa madre)

Sgombro sotto sale con bacche di ginepro

Crostini al tonno

Fritto misto

Cestino di pane porta baguette per picnic

Tortine pesca e yogurt, un muffin fallito

Torta allo yogurt

Arista sotto sale al profumo di vino bianco e finocchietto selvatico

Filetto di maialino in crosta con melanzane stufate e salsa alla senape antica

Marmellata di peperoncini e aceto balsamico

Pizza margherita

Salsa buglionata piccante... questa volta per palati più delicati

Liquore all'anice e finocchio

Sabbiosa alla pesca gialla

Zuccotto

Aringa affumicata con verdure

Salsa atomica... una passione piccante da gustare e qualche lacrima da versare

Panzanella

Filettino di maiale al mosto d'uva

Ravioli al pomodoro fresco

Aguglie con pomodorini secchi

Insalata di palamite

Biscotti friabili al cacao e nocciole

Risotto di una notte di mezza estate...

Involtini di melanzane, fagiolini e pecorino

Cuscus verdure e pollo

Prugne secche sotto spirito

Fiori di zucca fritti ripieni di ricotta

Profiteroles

Riso freddo ai cereali e basilico

Coccoli

Bruschette ai fagioli cannellini freschi

Liquore alla liquirizia

Tortelli di patate

Pasta fatta in casa

Frappè pesche e albicocche

Bruschette con caprese

Spaghetti integrali al pesto

Fragole al cioccolato piccante

Crostini rossi piccanti con pomodoro, origano e carote

Pomodorini con mousse di tonno

Fiori di zucca fritti ripieni di acciuga: una croccante golosità

Torta Saint-Honoré

Sogliole e saraghi al pomodoro piccante e origano

Frappè alla banana con gelato alla nocciola

Cestini croccanti con gelato e frutta (cestini di gelato)

Cozze al pomodoro piccante e olive nere

Biscotti al cioccolato

Spaghetti allo scoglio

Sorbetto al melone

Bistecca alla fiorentina

Salsa acciughe e capperi

Gelato al bacio

Zucchine al pomodoro

Risotto cremolato agli scampi

Millefoglie di caprese

Insalata di farro

Biscotti all'anice

Zucchine e patate al forno

Bigné al cioccolato

Pasta choux o bigné

Liquore alle noci (nocino)

Ciliegie sotto zucchero

Ciambellone ai pinoli

Tagliatelle alle alghe salicornia

Ciliegie sotto spirito

Uno spaghetto facile facile......ma buono buono......

Palets des dames

Gelato alla fragola

Risotto al tartufo

Pane al cioccolato e nocciole

Polpettone di pollo

Spaghetti alle vongole

Torta coccinella

Fusilli di farro ai carciofi e piselli

Seppia grigliata

Crema di mascarpone

Capesante gratinate

Risotto al nero di seppia

Fagioli all'uccelletto

Torta Mimosa

Petto di pollo ripieno arrotolato

Brutti ma buoni

Insalata di riso venere

Yogurt casalingo

C'era una volta lo yogurt ...

Tiramisù

Risotto zucchine e noci

Gelato al cioccolato

Pollo alla cacciatora

Serpentine

Alici sotto sale

Zucche ripiene

Gelato alla crema

Crostone con alici

Olio piccante

Lingue di gatto

Gelato alla crema di mascarpone

Panzerotti

Cantucci (o Cantuccini di Prato)

Filetto di manzo marinato agli aromi toscani ... e che la storia abbia inizio

Biscotti al vinsanto

Crostini neri toscani

Crostini rossi piccanti

Pasta acciughe e capperi

Tortina della nonna

Bomboloni alla crema

Crema pasticcera

Gelato al pistacchio

Gelato alla stracciatella

Lumache al sugo

Gelato alla nocciola

Schiacciata all'olio

Macchina per il pane e ricetta

Marmellata di peperoncini

Liquore cioccolato e peperoncino

Polvere

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